吃芒果有没有什么禁忌,芒果的营养价值及食用禁忌
芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
另外,芒果有美化肌肤的作用哦。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。也有防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
特别注意:饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用。芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。芒果也是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。
【食用芒果的注意事项】
芒果因其味道独特、营养价值高,很受人们喜爱,是市场上最常见的热带水果之一。芒果虽好,但也有一些禁忌和需要注意的事项。
芒果本身含有易引起皮肤过敏反应的化学成分。
食用芒果后部分人会出现过敏症状。鲜芒果可引发口唇部位的接触性皮炎,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,所以本身患有皮肤病、风湿、皮肤过敏及溃疡等人群不宜多食芒果。
儿童的抵抗力低,而且皮肤细嫩,吃芒果更容易引起过敏,所以也不宜多吃。
以下五种人不能吃芒果:
1、哮喘患者应慎食芒果,亦应遵照医嘱食用。否则会引起哮喘病发。
2、因为芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。
3、经常咳嗽或者容易上火的人群不宜吃芒果,容易发生喉咙炎症。
4、过敏体质人也不宜食用芒果,因为芒果会引起过敏体质人体再次发炎。
5、患有皮肤病或肿瘤者也不能吃芒果,由于芒果带有湿毒,所以不宜食用。
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