我国哪的花生油好吃?经对比,这8种花生油零添加,吃着放心

俗话说“柴米油盐酱醋茶,人间烟火也有趣”,品味各地美食,食尽人间烟火,是人生至幸之事。大家好,我是小菲,一枚热爱美食的80后,如果恰好您也喜欢美食,那就关注我吧!

古语有云“开门七件事——柴米油盐酱醋茶。”

油,是人们烹饪美食不可或缺的一种原料。做菜时,只需往锅中倒上一些油,就能让菜品增色不少。

我国用油的历史最早可追溯到周代,经过几千年的发展,食用油的分类越来越细,大体可分为动物油脂和植物油脂。

常见的植物油脂有花生油、大豆油、菜籽油、橄榄油、核桃油、山茶油、棕榈油等等。

其中,花生油是人们最常食用的油品之一,超市里花生油的品牌更是五花八门,让人眼花缭乱。

到底哪些花生油最好吃呢?下面,就为大家推荐8种花生油,全部都是零添加,物理压榨制作,吃着放心。

一、鲁花花生油

鲁花花生油由山东鲁花集团有限公司出品,鲁花集团总部位于山东莱阳,是我国最大的花生油专业生产企业,农业产业化国家重点龙头企业。

经营范围包括食用油、调味品、米面等多种品类,拥有37家生产基地,食用油生产能力达每年150万吨。

鲁花花生油中比较有代表性的就是5S压榨一级花生油。这种花生油配料表只有一种,没有其他成分。

使用物理压榨代替化学浸出技术、生香留香技术、无水化脱磷技术、恒温储存保鲜技术、去除花生油黄曲霉素技术等5S工艺,这项技术还荣获国家科技进步奖。

香气浓郁,美味诱人,适合煎、炒、炸、拌。

价格较贵,以6.18升包装为例,售价为190多块钱左右。

二、福临门花生油

福临门花生油由中粮集团有限公司出品,中粮集团是世界500强企业、中国最大的粮油食品企业 、中央企业,其经营范围涵盖粮油食品、农产品、饮料、酒业、肉类等。

福临门花生油中浓香压榨一级花生油深受市场欢迎,配料中只有花生油。原料来自山东当季大花生,全程无添加,经过选、蒸、炒、榨等工艺密封压榨而成。

这种福临门花生油比较接地气,以6.18升包装为例,售价约为120多块钱左右。


三、长寿花花生油

长寿花花生油由山东三星集团有限公司出品,山东三星集团经营范围包括机械制造、油脂加工、铝型材生产等,辖十余家子公司。

公司先后被评为中国农产品加工示范企业、山东省农业产业化重点龙头企业等荣誉称号,其中长寿花商标被评为中国驰名商标。

长寿花花生油优选颗大饱满花生,采用物理压榨工艺制成,色泽透亮,营养丰富,易吸收,香气浓郁,清爽可口。

长寿花花生油物美价廉,以6.18升包装压榨花生油为例,售价约为160多块钱左右。

四、龙大花生油

龙大花生油由山东龙大食品集团子公司山东龙大植物油有限公司出品,龙大集团成立于1993年,总部位于山东莱阳,是农业产业化国家重点龙头企业、中国食品工业百强企业。

龙大粮油曾参与起草花生油国家标准。龙大花生油在线上、线下均有出售。

龙大花生油选用当季新花生,经过清理去杂、破碎、轧胚、蒸炒、压榨等工艺制成,自然浓香,营养不流失。

龙大花生油性价比较高,以6.18升压榨一级花生油为例,售价约为140多块钱左右。

五、金胜花生油

金胜花生油由山东金胜粮油食品有限公司出品,金胜粮油集团成立于1947年,总部位于山东临沂,是一家集油脂花生、粮油贸易、农副产品、电商物流等综合性企业。

金胜花生油源于中国花生之乡,集团有万亩花生基地,从种植、收获,再到筛选、杀菌、烘烤、压榨,全产业链经营,营养丰富,浓香清爽。

金胜花生油价格低廉,适合大众,以6.18升压榨一级浓香花生油为例,售价约为130元左右。

六、长生花生油

长生花生油由青岛长生集团股份有限公司出品,长生集团始建于1917年,总部位于山东青岛,参与起草浓香花生油国家标准,曾荣获国家质量金奖、中国粮食行业协会“放心油”、山东省名牌产品等荣誉称号。

长生花生油优选鲁东花生之乡天然沙壤土花生为原料,经过微火慢蒸、小火细炒、慢榨破壁、层层留香等工艺制作而成,营养丰富,浓香爽口。

以4.5升包装压榨一级破壁特香花生油为例,售价约为130多块钱左右。

七、金龙鱼花生油

金龙鱼花生油由益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司出品,金龙鱼粮油是我国规模较大的农产品加工企业,生产基地60多个,生产企业100多家。

金龙鱼花生油选用粒大饱满的优质花生,经过专业烘烤,纯物理压榨,最大程度保留花生油的香味。

金龙鱼花生油售价不高,以6.18升压榨一级花生油为例约为120多块钱左右。


八、胡姬花花生油

胡姬花花生油由益海嘉里出品,益海嘉里是丰益集团在我国的全资子公司。胡姬花古法榨油工艺被评为青岛非物质文化遗产。

胡姬花花生油采用“严选料、佳产地,秘法炒、留纯香,双料榨、见精细,取初榨、得上品,正宗味、真地道,依古法、妙储藏”古法六艺,慢火烘炒,物理压榨而成。

价格居中,以6.18升包装为例,售价约为170多块钱左右。

以上8种只是一部分花生油品牌,您还知道哪些品牌呢?您用过几种呢?

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来源:小菲美食

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