椰浆和椰汁哪个更有营养,一文了解椰汁椰浆的区别及营养价值

椰汁是生活中常见的饮品,很多人喜欢喝。椰浆是由椰汁加工而成的,常被用来做甜点。

椰汁可以代替椰浆吗 买不到椰浆用什么代替

椰汁可以代替椰浆吗

椰汁可以代替椰浆。可以加点牛奶和水淀粉,让其更浓稠,这样就更像椰浆。

1、椰子素有“生命树”、“宝树”之称,其味甘,含蛋白质、维生素C、钙、钾等。椰子的汁液多,营养丰富,可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效,中医记载“养生第一果汁”。

2、椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

3、椰子浆味甘,性温;有生津、利水等功能;主治暑热烦渴,吐泻伤津,浮肿尿少等病症。

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椰子汁可以做什么甜品

芒果椰子汁

功效:清凉爽口、防暑除烦,对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。

材料:芒果150克,椰子汁一盒,香蕉1根,蜂蜜半匙,冰块适量。

做法:所有材料放入果汁机中打匀即可。

木瓜牛奶椰子汁

功效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。

材料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。

做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。

草莓椰子汁

功效:益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

材料:草莓6颗,速溶椰子粉1小包。

做法:

1、将草莓放入果汁机,加少许水打成汁。

2、椰子粉倒入适量开水中,调匀。

3、将草莓汁倒入椰汁中,搅拌均匀。

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