经常吃白萝卜有什么好处,白萝卜的功效作用及食用方法

白萝卜的功效与作用及食用方法

十月萝卜小人参,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方!萝卜的食用及药用价值都很高,真正的物美价廉佳品!

【白萝卜的食用价值】

白萝卜,我们日常生活中非常常见的一种蔬菜了,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜的食用价值:白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

【白萝卜的营养价值及功效】

下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。

主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。

一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

二、呼吸方面 咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

三、泌尿系统方面 各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。白萝卜还有防癌抗癌、嫩肤抗衰、健身防病、清肠排毒的养生功效。

五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。

当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。

白萝卜的功效与作用及食用方法

【白萝卜偏方】

民间常以白萝卜治疗各种疾病,偏方如下(仅供参考):

1.治扁桃腺炎:萝卜汁100毫升(用鲜萝卜制成),调匀以温开水送服,每日两至三次。

2.治哮喘:萝卜汁300毫升,调匀以温开水冲服,每次服100毫升,每日三次。若与甘蔗、梨、藕汁同饮,则效果更佳。

3.治胃痛:每天早、中、晚饭后各饮100毫升生白萝卜汁。

4.治烫伤:取生萝卜100克,捣汁,每日三次用汁水涂患处。

5.治冻疮:白萝卜切片,烘热,涂擦患处。但冻疮破溃不宜采用。

6.治高血压头晕:取萝卜汁150毫升,加红糖50克调匀,每日两次,每次服100毫升。糖尿病患者忌服。

7.治偏头痛:鲜萝卜捣烂取汁,加少许冰片调匀滴鼻,左侧头痛滴右鼻孔,右侧头痛滴左鼻孔。

8.治咳嗽多痰:霜后萝卜适量,捣碎挤汁,加少许冰糖,炖后温服,每日两次,每次60毫升。

9.治咽喉痛:萝卜300克,青果10个,共煎汤当茶饮,每日数次。

10.治烟瘾:萝卜捣烂取汁,加适量白糖调匀,清晨服用50毫升,可克制烟瘾发作。

11.治痢疾:每日早、中、晚各吃生萝卜60克,数日病可愈。

【白萝卜的做法】

1、腌白萝卜

2、白萝卜排骨汤

3、凉拌白萝卜丝

4、清炒白萝卜

5、白萝卜肉丝汤

6、酸甜白萝卜

7、油辣白萝卜条

8、白萝卜羊肉汤

9、白萝卜鲫鱼汤

10、肉丸白萝卜汤

11、糖醋白萝卜片

12、白萝卜玉米排骨汤

13、羊肉炖白萝卜

14、白萝卜海带排骨汤

15、韩式爽口白萝卜块

16、醋泡白萝卜

17、白萝卜盅

18、水晶萝卜丸子

19、白萝卜鸡汤

20、白萝卜烧排骨

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 888888@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。转转请注明出处:https://www.wikicleta.com/cate/6372.html

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:888888@qq.com