黑玉米热量高吗减肥可以吃吗(黑玉米的功效与作用减肥又营养)
说到粗粮,玉米绝对算得上是明星食材。软糯香甜的口感和丰富的营养,可以蒸着吃、煮着吃、煲汤吃、炒菜吃......是男女老少都钟爱的食物!
不过有一种玉米,你可能很少吃到,甚至是没吃过,它是“玉米中的贵族”,叫做【黑玉米】!比普通玉米更美味,营养价值也更高!今天就给大家介绍来自山西忻州的黑玉米。
新鲜的玉米黑里透红,晶莹的玉米粒饱满丰盈,看起来像宝石一样泛着亮光,特别诱人!
掰开后,连玉米芯都是紫黑色的,看着就很软糯~
一口下去,Q弹的玉米粒在嘴巴里炸裂,清甜的汁水自然滑出,香、糯、有嚼劲,满满的幸福感!
口感介于老玉米和水果玉米之间,既糯又脆,吃完哈口气都是玉米的清香~办公室的小伙伴都爱上了,每人都囤了一箱!
可能很多人会疑问,玉米为啥是黑色的?会不会是转基因玉米?黑玉米其实是杂交食物,就和杂交水稻是一样的,绝对可以放心使用。
▼ 非转基因检测报告
之所以呈紫黑色,是因为黑玉米中含有丰富的花青素。花青素是天然的抗氧化剂,其抗氧化性是比维生素C高20倍,比维生素E高50倍!
而且黑玉米颜色越深,花青素含量越高,品质也更好!除了花青素,黑玉米中的钙、铁、锌、钾等微量元素,以及各种氨基酸的含量,都远超普通玉米。
其所含的粗膳食纤维,也比精米、精面高4-10倍。长期吃,能促进肠壁蠕动,有利于人体新陈代谢。对高血压、高血脂的人,都是非常不错地选择!
在包装方面,全部采用高温、高压真空加工,短短的5小时内,一箱箱真空包装的黑玉米就发往了全国各地。
即便没有任何防腐剂也能保存12个月。而且口感完全保留新摘玉米的香甜。不论男女,瘦身都是终身事业!天天喝代餐粉、饿肚子,太煎熬了。有了黑玉米,就不一样了,吃饱了,人瘦了。
一根黑玉米的热量大约是140大卡,和200大卡的代餐棒比起来简直不要太好。再加上花青素、纤维素等微量元素的加持,还有什么理由不选它呢?
而且这款黑玉米是即食的,不需要煮,直接微波炉加热2-3分钟就能吃。有营养又低热量,一根抵一顿早餐,非常健康!
对于喜欢烹饪的人来说,黑玉米更是很棒的食材。不仅可以增加食物营养,还能让餐桌增添亮丽的色彩。
和排骨一起煲汤,喝上一口,甜在嘴里,暖在心里~
当牙齿碰上烤好的玉米,嘎吱嘎吱,香、甜、脆绕着舌头,让人欲罢不能!
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