福州探店指南，连本地人都惊艳的平价美食（福州本地人都爱吃的福州美食）
作为在福州生活过四年的半个local，各种各样的美食基本都尝试过，而这几家店都是我吃过一次想反复再去的店，甚至连我的福州本地朋友都有被种草到。
✨️江鱼儿酸菜鱼（朋友称它为福州酸菜鱼的top1）
“福州的酸菜鱼店我基本都吃过，但只有这家店是最让我念念不忘的，一周就想来吃一次。”朋友安利道。听了她的介绍，这家店立马被我安排上，去了之后果然不负期待。
“鱼好吃汤更好喝”，这广告语写得一点也没错，鱼很嫩，但汤却是喝了一口后开始停不下来了。
酸菜鱼除了鱼要嫩和香，也要把握好酸的程度。这家店鱼汤里的酸菜和酸萝卜就属于刚好符合我喜欢的酸度，而且萝卜的口感是脆脆的，咬一下，酸香开胃，不怎么吃主食的人都忍不住要来配口米饭。
江鱼儿酸菜鱼
✨️泰蒲（个人认为是福州最好吃的泰国料理）
朋友为了我们约这顿饭延迟了回家的时间。
是毕业前值得（再）去一次的好吃程度。
咖喱鸡依旧是必点，我周围的朋友吃过没有不喜欢的。
咖喱鸡，两个人只点这个配上米饭其实就够饱。
这次还尝试了虾卷，没踩雷，里面是酸甜口味的酱，适合作为开胃菜。
虾卷
新挖掘出一个吃法，将猪颈肉包着去骨凤爪底下铺的生菜，爽口解腻。
无骨凤爪，超解腻
猪颈肉
✨️暮雪亭
三天内吃了两次，试了三种口味，如果说芋圆和红豆冰称为“好吃”，尝到泰茶冰的感受则是“特别惊艳”！
泰茶冰
红豆冰
芋圆冰
✨️罗马之恋
这家店在福州开了十几年，隐藏在小区的巷子里，如果不是朋友推荐的话我几乎很难发现它，来吃的多是周围的居民，可以说是很多人的童年记忆。
土豆泥刚吃第一口平平无奇，多吃一会儿觉得还不错。
土豆泥
个人觉得，意面是普通好吃的程度。
意面
心太软，终于见识了一次把蛋包饭上面的鸡蛋切开向四处流下来的场面。鸡蛋特别的嫩，还吃出了奶油瓜子（？）的味，我个人还挺喜欢，但朋友觉得有些腻。
心太软蛋包饭
咸蛋黄披萨，店里的招牌之一，还没落座就闻到服务员端着的盘子飘来的香味，本咸蛋黄爱好者一下子馋了。点了以后也是不负所望，沙沙咸咸的蛋黄碎裹在香香甜甜的芝士上，底部铺着软软的饼皮，丰富的口感层次真是绝了！有再次惊艳到。
咸蛋黄披萨
可以说，这家店几乎不踩雷，性价比很高，而且根据季节会推出一些新品，也值得尝试下。
总之，这几家店是我个人认为值得一去再去的地方，推荐福州的朋友可以收藏起来！
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