宁德最有名的八大特色美食(去宁德体验有什么特色餐品最出名)

宁德在福建的东边,是我国的大黄鱼之乡,并且当地的福鼎白茶也是广为人知,是一种难得的珍品。

除此之外,你还知道宁德的哪些特色呢?下边就让我们一起走进宁德,品尝一下属于宁德的这八大特色美食。

01.福鼎肉片

福建宁德最有名的八大特色美食,特别是第五道,在外地非常罕见


福鼎肉片是福建宁德福鼎市的一道传统名吃,它主要是用猪瘦肉加上地瓜粉制作的,做出的肉片松而有韧性,肉质Q弹紧实劲道,搭配上本地的米醋和辣椒,撒上香菜,看似清淡,实则酸辣开胃,吃完还想再来一碗。

02.福鼎牛肉丸

福建宁德最有名的八大特色美食,特别是第五道,在外地非常罕见


福鼎牛肉丸属于福建的名小吃,其实这道菜是起源于客家菜,早期去售卖牛肉丸的大部分都是客家人,这种牛肉丸吃到嘴里香嫩滑脆,非常有嚼头,汤头透亮鲜美,在当地可谓是一绝。

03.福安光饼

福建宁德最有名的八大特色美食,特别是第五道,在外地非常罕见


福安光饼是当地非常具有传统意义的一道美食,是直径大约有8厘米的圆饼,颜色似铜,一个个看着丰腴饱满,底部就像铁一样硬而脆,饼心松软如棉,还带有咸味,咬着吃香香脆脆的。

04.泥鳅面

福建宁德最有名的八大特色美食,特别是第五道,在外地非常罕见


红糟泥鳅面是福建宁德的一种风味小吃,已经有600多年的历史了。而泥鳅被人们称之为“鱼中人参”,用红糟煨制而成的泥鳅面,有着众多的食疗功效,吃起来也是鲜美无比,鲜而不腥,软而不烂。

05.畲族乌米饭

福建宁德最有名的八大特色美食,特别是第五道,在外地非常罕见


畲族乌米饭属于一道传统美食,每逢“三月三”过节,当地的畲族同胞就会吃它,它是一种健康的绿色食品,看着颜色乌黑,但是味道却相当不错,吃着清香糯柔,很细腻,用猪油去炒着吃,更是香软可口。

06.魔芋糕

福建宁德最有名的八大特色美食,特别是第五道,在外地非常罕见


魔芋糕是福建宁德周宁地区的一种特色糕点,它主要是用魔芋加工而成的一种块状小吃,可以烹调食用,吃到嘴里细腻爽口,Q弹软糯。

07.寿宁米糕

福建宁德最有名的八大特色美食,特别是第五道,在外地非常罕见


寿宁米糕是福建宁德寿宁的一道地方名点,也是寿宁人的经典早餐,也叫白糕,卷菜吃,也叫菜糕,吃到嘴里又软又粘,带有米香味,有的人也会喜欢用高汤浇在米糕上边,吃着有独特的咸香味。

08.挂霜芋

福建宁德最有名的八大特色美食,特别是第五道,在外地非常罕见


挂霜芋是福鼎的一道特色小吃,刚刚做好的霜芋香气扑鼻,外酥里嫩,吃着清甜可口,轻轻咬上一口,都是软软甜甜的,那种芋香味、甜香味、脂香味在唇齿间游走。


版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 888888@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。转转请注明出处:https://www.wikicleta.com/life/11542.html

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:888888@qq.com