孩子发烧到底能不能吃鸡蛋(给孩子吃鸡蛋有哪些误区需要注意)

鸡蛋是非常有营养价值的食物,能给人体补充优质蛋白质。

但也可能是由于比较容易获取,各种给孩子吃鸡蛋的观点,也就特别多:比如宝宝的第一口辅食,必须吃蛋黄,生病的时候不能吃鸡蛋,蛋黄比蛋清更有营养,等等。

这些,都是真的吗?

误解一:腹泻拉肚子,绝对不能吃

这个说法有些绝对。宝宝拉肚子,最先应该给娃提供充足的流质食物。如果宝宝只是轻微拉肚子,而且医生也没有特别要求不能吃蛋,那就可以吃。


如果是急性腹泻,要给宝宝补水及口服盐液,然后给予补充谷物、面包等食物,还有少量的蔬菜和水果。当然妈妈们也可以把鸡蛋做成蒸蛋、蛋花汤等形式给宝宝吃。

误解二:感冒发烧,不可以吃鸡蛋

老话说鸡蛋是“发物”,所以孩子感冒发烧的时候,绝对不能吃鸡蛋。

实际上,关于“发物”这个词并没有科学依据。只要孩子之前吃过鸡蛋,没有过敏反应,不管是否发烧都可以吃。

孩子生病的时候容易胃口不好,但此时是最需要有高能量食物来抵抗疾病的,所以,只有多补充些高营养的食物,宝宝才能好得快。

这里要提醒下,一下子不要吃得太多,口味清淡点,建议可以给宝宝做鸡蛋羹或白煮。

误解三:刚加辅食就要吃蛋黄

宝宝在添加辅食的时候,就可以吃鸡蛋了。

但是关于宝宝的第一口辅食,还是首选富含铁的食物,比如强化铁、猪肉泥等。

虽然蛋黄也含有丰富的铁,但是其中的卵黄高磷蛋白会影响铁的吸收,所以即使宝宝吃了蛋黄,也不能很好地吸收铁元素。

另外由于蛋白过敏的情况比较多见,建议爸妈后期可以先给宝宝添加蛋黄泥,等蛋黄适应了,再尝试吃蛋白。


误解四:鸡蛋可以常温保存

建议把鸡蛋进行冷藏存放,这样储存的时间可以久一点。一般天气一热,放在常温下的鸡蛋就比较容易变质。

所以,去超市买鸡蛋时候,最好购买有生产日期的鸡蛋,这样方便我们直观了解鸡蛋的新鲜程度和预估保存时间。一般挑选鸡蛋的原则就是简单、新鲜。

误解五:双黄蛋打了激素不能吃

正常来说,鸡每天都会排出来一颗卵黄,这就会产生正常的鸡蛋。特殊情况下,有的母鸡会连续排卵两次,那么如果这两个卵黄是包在一起的,就会形成双黄蛋。

所以说,双黄蛋跟激素无关,或是跟运气有关。

还有就是溏心蛋,有的宝妈认为这个营养价值很高。

但实际上,给宝宝添加辅食最基本的就是要保证食物煮熟、煮透,如果宝宝吃了没有煮透的鸡蛋,有可能被沙门氏菌感染,进而出现胃肠炎、败血症等疾病,给宝宝带来伤害。


误解六:红皮蛋比白皮更有营养

蛋壳颜色有红、白、深、浅之分,就像人们的皮肤有黄、有白、也有黑一样正常,这与鸡的品种有关,但是它们之间并没有营养价值高低的区分。吃红鸡蛋还是白鸡蛋,根据自己喜好即可。

误解七:土鸡蛋营养价值更高

所谓的土鸡就是那些散养、以吃蔬菜和野草为主的鸡。

有人认为土鸡蛋营养价值更高,其实土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值差不了多少,最多是土鸡蛋口感更好罢了。

如果你比较喜欢土鸡蛋的味道,那么就买呗。相反,如果追求性价比,普通鸡蛋即可。

以上就是这些年大家对鸡蛋的误解,其实关于鸡蛋的是是非非还有很多,但是大部都是不靠谱的说法,所以不要轻信一些话哦!


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