大红袍是红茶吗有什么功能，大红袍的功效作用及正确冲泡方法
大红袍大家都不陌生，但是还是由很多人不知道大红袍属于什么茶，有的人根据大红袍的名字还以为它属于红茶，但实际上大红袍虽然名字有一个红字，但是它却不属于红茶。大红袍属于青茶。
认识大红袍茶
大红袍是乌龙茶的一种，乌龙茶也称为青茶。大红袍产于福建武夷山，其品质优异，是我国的特种名茶。
大红袍的外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
同时，大红袍还属于武夷岩茶，武夷岩茶历史悠久，而大红袍乃是武夷岩茶中的佼佼者。
大红袍属于半发酵茶类，由于大红袍与铁观音都为乌龙茶类，因此大红袍的制作方式与铁观音类似，其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。
大红袍的品鉴
大红袍具有悠久的历史，品质极佳，大红袍品饮起来味道独特，口感极佳。可从外形、香气和滋味上对其进行品鉴。
外形上看：大红袍的干茶外形看起来整齐匀称，茶叶的条索壮实紧结，稍微有些弯曲状。茶叶的看起来油润有光泽，陈茶看起来颜色则显得灰褐。
从香气上看：大红袍的茶香浓郁，闻起来香气清爽扑鼻，闻之茶香幽幽。对于焙火充足的大红袍，其香气闻起来含有花果的香味。焙火叫轻的则闻起来有些许蜜桃香气。
从滋味上看：大红袍的茶汤入口甘爽鲜醇，入口十分的柔顺。冲泡多次后，味道品饮起来仍然余香浓郁，茶叶尚存。
大红袍的九大功效与作用
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。当然，不习惯喝茶的朋友喝多了可能会因为兴奋过度睡不着哦！
2、健胃消食：不少地方中秋赏月吃月饼，指定要喝武夷岩茶大红袍，大红袍其减肥消脂去腻功能非常的显著。特别是陈年大红袍，在武夷山经常当作养胃健胃消食的药物来使用。
3、利尿作用：大红袍茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。
4、强心解痉作用：大红袍茶含有咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
5、抑制动脉硬化作用：大红袍茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
6、抗菌、抑菌作用：大红袍茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
7、减肥消食作用：大红袍茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，想必喝过武夷岩茶大红袍的朋友都会感觉肚子容易饿，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
8、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
9、抑制癌细胞作用：据报道，大红袍茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素 。大红袍茶有预防肠胃道癌症。
怎么泡大红袍最好喝
大红袍的两种泡法：第一是：壶泡法，第二是：杯泡法。浸泡时间，依照泡饮者的习惯和爱好，应适当调节茶量、水量、清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。
第一【茶量】：以容器(盖杯或者壶)大小而定，一般为容器量的半数量。
第二【水量】：以茶量为准，一般一克茶叶，需要的水量是【20-25】毫升水。
第三【水温】：应达到初沸98℃以上，特别是第一道冲泡。
第四【浸泡时间】：第一次是10秒左右，第二次是30秒左右，第三次是50秒较适宜，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。（冲泡时间只是参考，依照各人的口味而定，原则就是，要快出水，不能久浸。）
大红袍冲泡方法：应注意沸水高冲，到略高容器面，刮去壶或者杯表面泡沫，然后盖好分杯应低斟，可减少茶香飘逸。
大红袍品饮方法：品茶应先看水色是否清沏艳丽。橙黄或深橙黄色，水色是否三层分明，以表面有“金圈”为优，再闻其香味，香要清纯无杂气而幽香为佳，三品其味，徐徐入口领略水香是否一致。
第二道茶水：应重点防在茶味上，茶味是否醇厚，有否有较低明显的苦涩味或杂味，茶汤虽吞下而口腔似有物留下，较原来有沉的感觉。
第三道茶水：应重点放在韵字下上功夫，茶汤在口腔是否有鲜爽感，有一种天然的韵味，在喉头有润滑爽口之快感，还未想将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感，武夷岩茶休十分讲究“岩骨”喉韵咀底，杯底香，(杯中水饮完后闻杯底香)等，品茶是一种精神感应，高层次的文化享受
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 446249654@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。转转请注明出处：https://www.wikicleta.com/wiki/4687.html
相关文章
-
福建有哪些茶叶比较出名，福建名茶排行榜前十名
福建是历史悠久的产茶大省，拥有得天独厚的自然条件，茶叶不仅品质优良，且种类繁多，那么福建名茶排行榜前十名是哪些?一起来了解下。1、武夷山大红袍武夷山大红袍历史名茶，产于福建武夷山，有“茶中状元”美誉，是乌龙茶中的极品。武夷大红袍品质优异，口感绵甜，有独特的“岩韵”。2、安溪铁观音铁观音产于福建安溪县，是乌龙茶之极品，至...
-
丹霞地貌形成原因，丹霞地貌形成原因的成因及主要特征
“丹霞地貌”是怎样形成的丹霞山位于粤北。山峦绵亘，四季苍翠，红崖丹壁，锦江环流，山水如画，景色绚丽幽雅。丹霞山下，有一胜景“玉女拦江”，数峰相连，犹如玉女躺卧。这里有一段美好的传说。古时丹霞一带，山清水秀，鸟语花香，男耕女织，丰衣足食，人们过着美好幸福的生活。哪知不久这里来了一位员外，贪财成性，是为一霸。当时，丹霞附近...
-
手机装机必备软件有哪些，5款手机必装软件推荐
一.【安卓】微拾软件介绍微拾原微痕迹改名是一款精致的清理类工具，可以高效地管理微信、QQ和TIM等应用中的各类文件，并提供可靠的清理。 可以扫描出图、视频、文件、语音等缓存，提供删除、导出、分享等功能； 清理功能：以清理无用缓存、日志文件为主，避免清理掉可能对您珍贵的部分； 特功能：支持语音的播放与合并。软件截图二.【...
-
电影感染讲的是什么故事，详解日本高分惊悚电影感染
当身处困境，面临道德的重压与名利的诱惑时，你，会如何选择呢？日本悬疑惊悚影片《感染》上映于2004年，该片由落合正幸导演，木村多江、佐藤浩市、星野真里等主演，可谓阵容豪华；而7.0的豆瓣评分，更是高于82%的恐怖片。许多观众仅仅将该片界定为简单的恐怖片，但事实上，影片主题之深刻，远不止于此。接下来，我将告诉你《感染》隐...
-
亚马逊中的asin是什么意思，关于亚马逊ASIN你想知道的都在这了
亚马逊使用ASIN来管理不断增长的产品目录。这些独特的产品标识符是亚马逊销售政策的一部分，因为这可以帮助买家找到他们需要的产品。如果使用不当，可能会违反亚马逊销售政策，甚至导致失去销售资格。为了确保你可以在亚马逊正确上架并销售产品，本文将对ASIN进行详细介绍，包括其定义、重要性以及如何使用它来识别你的listing。...
-
否决权最初的语义是指什么，联合国一票否决权适用范围
联合国安全理事会否决权又被称为联合国常任理事国否决权或者一票否决权，是指联合国安全理事会的五个常任理事国各自拥有对联合国安全理事会决议草案的否决权 ，即使该决议获大部分成员国支持，常任理事国仍然可以使任何安理会的决议无效。否决权并不妨碍程序上的运作，故此，就算议案很可能被否决，安理会仍可对该议案进行讨论。当常任理事国投...
-
奢侈品品牌及标志大全，这25个国际奢侈品logo你了解多少
奢侈品什么的，大家抬头不见低头见，各种各样的大牌也许你念都没法念，但是那logo造型就是那么喜欢霸占你的眼睛，只要他们一出现，你就知道这货肯定便宜不了。究竟有哪些奢侈品有这么“妖孽”的设定呢？我们今天先来看看25个国际尖货。1、保时捷(Porsche) 德国保时捷（Porsche)，是德国大众汽车集团旗下的豪华汽车品牌...
-
国产电脑什么牌子的比较好，3款性价比高的国产笔记本电脑推荐
买笔记本电脑，不仅要看对品牌，还得挑选出对的系列，并且在系列中还要选对配置，再好的牌子都有低端系列。榜单鱼龙混杂，笔记本电脑性价比无非三要素：处理器、屏幕和轻薄，谁做的更好，谁的性价比也就越高。哪些品牌笔记本电脑更值得选购呢？预算3k-8k的朋友看过来。1、联想Lenovo 小新Air 15配置：i5-1155G7 +...
-
怎样把c盘的东西移到d盘或e盘，c盘文件转移详细步骤附图解
你有没有遇到过D盘还有很多空间，C盘满了的窘境？遇到这种情况时，你先想到的可能是将C盘文件移动到D盘，但这容易做到吗？当然！01、 解决C盘爆满当C盘快满时，你有2种方法可以解决这个问题：将未分配的空间用来给C盘扩容如果硬盘上确实有未分配的空间，则可以尝试此解决方案。那未分配的磁盘怎么合并到C盘呢？简单来说，你可以打开...
