四川白酒有哪些品牌,四川最有名的6个老酒品牌

俗话说“世界白酒看中国”,白酒在我们中国,有着相当雄厚的文化底蕴,酿酒历史悠久,香型众多,更有“酱酒看贵州,浓香看四川”的白酒出品说法,因为这两个大省,所出产的白酒及衍生出的品牌,基本就围绕着香型酒而生产的,四川,则是主以生产浓香型白酒为主的白酒大省。

四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?喝过才算真懂酒

四川是浓香型白酒的发源地,四川地处西南,当地自然生态美,酿酒环境得天独厚,好白酒更是多不胜数,所以四川的浓香酒很受全国人们欢迎,有些白酒品牌更是汇集一起,被当地人、酒圈友人标上一些容易记住,并且十分霸气的名号,比名“川酒六朵金花”,就是少喝白酒的朋友,对这名号都略有所闻。

“川酒六朵金花”,代表着四川白酒中最有名的6个老酒品牌,那么这个四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?大家有知道的吗?这“川酒六朵金花”的白酒又有什么特别之处?有什么代表单品?下面给大家简单整理科普,全喝过才算真懂酒呢!

四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?喝过才算真懂酒

“川酒六朵金花”,所代表的6个白酒品牌分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌酒、全兴大曲、郎酒,这其中郎酒主生产酱香型白酒,另外五个品牌,均属浓香型白酒。

1、五粮液 四川宜宾市

五粮液是现时品牌价值仅次于茅台的第二大白酒品牌,五粮液起源于宋代,产于四川省宜宾市,酿酒历史悠久,酿酒原料选用高粱、糯米、大米、玉米、小麦等5种粮食进行发酵酿制,因集五粮酿造之精华,故名为“五粮液”。

五粮液采用多粮固态酿造历史,到今传承已达千年之久,也是世界上率先使用五种粮食酿制的烈性酒,古法酿酒技艺,让五粮液生产的浓香型白酒具有“浓香、醇和、尾净”典型特性,酒质清澈,酒香悠久,爆香感强,酒体丰满醇厚,落喉净爽舒适,回味滋味悠长。

四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?喝过才算真懂酒

代表单品:五粮春 第一/二代

酒精度:50% vol

原料:高粱、糯米、大米、玉米、小麦、水

推荐理由:五粮液的中端、次高端、高端的白酒单品都很不错,但像普五那种千元酒的,百姓可不能随意消费,退一步讲,像五粮春这样的200~300元档的白酒,更适合普罗大众,把普五的经典包装复刻下放重新设计,精美大气,酒质带有普五味道,五粮窖香突出,口感和档次比五粮特曲好,当口粮酒,应对宴席都合适。

其它值得推荐的单品系列:五粮液普五,1618,五粮醇、五粮特曲,尖庄酒系列,百家宴等

四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?喝过才算真懂酒

2、泸州老窖 四川泸州市

泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,产地位于四川泸州,泸州不仅是个酿酒原料丰富、盛产糯米高粱的地方,更是大曲酒发源地,浓香型白酒更是泸州老窖所建立的香型,更有“泸香型”著称。

泸州老窖的浓香酒,多数具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的白酒风格,以酿制单粮酒为主,而且老窖池众多,更有“活文物”1573国宝窖池加持于身,发酵酿制的白酒口感绵甜甘爽,醇香感强,酒液厚而丰满,下喉舒适,回味悠长,其中高端单品国窖1579更是闻名古今,畅销中外。

四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?喝过才算真懂酒

代表单品:泸州老窖 国窖1573

酒精度:52% vol

原料:高粱、小麦、水

推荐理由:国窖1573是泸州老窖现时最主流的高端酒核心单品,产品对标五粮液普五,采用双”国宝级(泸州老窖非遗传统酿制工艺+国宝窖池群)“酿造的代表作,与茅台一样属于形象单品酒,酒质及饮用感受与平常的浓香酒很不一样,国窖1573的酒香很有穿透力,复合香气复杂但好闻,一闻就知道是好酒,入口甜绵醇厚,纯正细腻,尾韵丝甜绵长,饮用舒适。

其它值得推荐的单品系列:泸州老窖头曲/六年除酿,泸州老窖特曲,泸州老窖窖龄系列等

四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?喝过才算真懂酒

3、 剑南春 四川绵竹市

四川省有很多地区都是川酒的发源地,绵竹市则是其一,剑南春的生产源头,其名来源于唐朝时期,绵竹市属于剑南道,出产于此的酒,故称“剑南春”。

剑南春的酿酒配方,所选用的原料与五粮液一样,多粮酒传统酿造工艺,让酒质具有醇浓芳香、纯正绵柔、醇和爽冽、香味协调的白酒风格,能与泸州老窖、五粮液并列称为浓香型白酒的典型代表,在国内白酒市场中占有极其重要的地位,其品牌力更是家喻户晓。

四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?喝过才算真懂酒

代表单品:水晶剑

酒精度:52% vol

原料:高粱、大米、玉米、糯米、小麦、水

推荐理由:水晶剑可以说是剑南春王牌,单品销量最高,独一单品撑起整个剑南春,500元档内的高性价比之王,品质有口皆碑,口感浓香,好喝不上头,品牌硬通货,年关送礼必备。

其它值得推荐的单品系列: 东方红,珍藏剑南春,绵竹大曲、金剑南、剑南福等

四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?喝过才算真懂酒

4、沱牌酒 四川遂宁市

沱牌酒的发源地四川遂宁市射洪县,是世界最佳酿酒核心地带,可以说先天光环加持,加上传统工艺+现代科学技术酿酒,主以优质高粱、糯米为原料,老窖作发酵池,再经高、中温制曲,续糟混蒸混烧、陈贮、新老酒勾兑等工艺,酿制出的沱牌酒品质,很多酒单品的饮用感受更有越级味道,酒质主以“甜净”为突出点,窖香、粮香、陈香等诸香浓郁、绵柔醇厚、清洌甘爽、尾净余长。

后来沱牌酒于2001年时推出中高端系列舍得酒品牌,让沱牌酒的产品线实现对低中高端的全覆盖,中低端酒靠沱牌,舍得酒注重中高端,此系列酒至今也是深入民心,说起沱牌就能想到舍得酒

四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?喝过才算真懂酒

代表单品:沱牌特级T68

酒精度:50% vol

原料:高粱、大米、糯米、玉米、大麦、小麦、水

推荐理由:每当说到沱牌酒,都会先联想到沱牌舍得系列,因为这系列已经深入民心,只不过沱牌舍得系列价格不便宜,对于普通工薪百姓来说,买了舍得酒,还真有可能不舍得喝。

所以平价酒一直都是大众首选酒,沱牌平价酒,推荐沱牌特级T68,光瓶酒自黄盖玻汾、牛栏山一众酒打响之后,一直因价低酒优而大受青睐,让沱牌特级T68也火了一把。

此酒不仅带有地理标志产品,浓香酒带有“特级”标可谓独一,酒质更是优于同价位酒,想买口粮酒的,不妨试试这款。

其它值得推荐的单品系列: 舍得系列(品味舍得、智慧舍得、吞之乎)、沱牌天/特/优曲系列、陶醉

四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?喝过才算真懂酒

5、 全兴大曲 四川成都市

对于少接触除了像“泸五剑”那样的主流品牌的酒友来说,全兴大曲这个白酒品牌会有点陌生,这是没有办法的事情,因为“川酒六朵金花”中,五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌,甚至是下面要说的郎酒,旗下都有不少代表产品,虽然全兴大曲是老八大名酒之一,制曲技术精湛,但全兴大曲无论产品线还是品牌力,在这5个川酒品牌前明显偏弱,在二线品牌酒中活跃。

但当讲到水井坊这个白酒品牌,却是无人不识的,更因酒瓶设计很有艺术感被酒圈称为“瓶子坊”,其实早期时的水井坊是全兴大曲所创立的,主打中高端产品,投入的精力和金钱并不少。

后来于2007年时全兴大曲和水井坊的商标拆分后,2010年水井坊就因外资控股原因而直接分家,所以说全兴大曲是水井坊前身不为过。

而现在,全兴大曲酒还是主产中低端酒,侧重酒质粮香的呈现,而水井坊继续定位中端以上,但因为外资控股原因而变得不温不火。

只能说,两个品牌都厄有可惜。

四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?喝过才算真懂酒

代表单品:全兴大曲 红樽

酒精度:52% vol

原料:高粱、小麦、大米、玉米、糯米、水

推荐理由: 全兴大曲和沱牌的老大曲酒,一直都是老酒收藏经典单品,以前是口粮酒,酒香醇甜、爽口尾净很好喝,上下也是百元,但现在有个几年份的全兴大曲红樽价格却高达300+,虽说是经典酒,但这价格有点唬人,想收藏的购入吧。

其它值得推荐的单品系列:水井坊系列,全兴大曲樽品系列、老号系列等

四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?喝过才算真懂酒

6、 郎酒 四川古蔺县

说完浓香酒,现在来说一说“川酒六朵金花”中的酱酒品牌——郎酒。

郎酒产于四川省古蔺县二郎镇,此镇地处素有“美酒河”之称的赤水河畔,这条河流不仅孕育出了很多茅台镇小酒,更孕育出了两大酱香白酒品牌,分别是茅台和郎酒,在酱香酒品牌当中,郎酒可以说是第二把交椅,知名度非常有分量。

郎酒生产之地的地域、水质、原料都很优质,虽然郎酒沿用的是茅台的酿酒工艺,但郎酒拥有世界最大的自然储酒溶洞天宝洞,可让白酒醇化生香,陈化老熟,其酒质有别于茅台的酱香,酒香要更馥郁浓烈一点,酒液醇厚细腻,净爽幽雅,回味悠长,带有川酒的浓香感,额有“浓中带酱”之风格。

四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?喝过才算真懂酒

代表单品:红花郎十

酒精度:53% vol

原料:高粱、小麦、水

推荐理由:郎酒产品线上的单品并不多,而且低中高线的产品划分非常明显,低端口粮酒有郎牌郎酒和特曲,而到达中高端级的,就是直接红花郎十起步了,当年一句“酱酒典范·红花郎”可以说深入人心,郑定红花郎在中高端级的地位,酒质略带酸感,酒味飘香,加上大红瓶设计,简直就是为了走人情、上婚宴量身定制的!

其它值得推荐的单品系列:郎牌郎酒、郎牌特曲(浓香酒)、红花郎15、青花郎、青云郎等

四川有名的“川酒六朵金花”,是哪6个白酒品牌?喝过才算真懂酒

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