广州特产有哪些土特产送朋友,13种广州特产超全指南

广东省一直都是大省。旅游或出差来到这儿,关于广东的13种美食特产和文化特产,你知道多少呢?


美食特产


1. 老婆饼

广州名特产之一,又名冬蓉酥,各大西饼店均有售。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品

老公饼是不是山寨?

老婆饼的全国闻名,也带动了另一潮汕糕点的名气:老公饼。椒盐味道较浓,略咸,并且外形和老婆饼相差较大。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品

老公饼常常有芝麻


2. 鸡仔饼

广东四大名饼之一,又名小凤饼。饼身香脆,耐嚼,外酥内软。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品

相传一个叫小凤的人创造了这种糕点

往下深究,鸡仔饼有两种主要制作方法:一是成珠楼,香脆可口,咸中带甜,不过成珠楼早已倒闭。

另一种就是声名远扬的莲香楼,饼身软腻,口感油润。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品

广州莲香楼一直是声名远扬的糕点酒家

鸡仔饼体型小巧,可以搭配茶类享用。


3. 嫁女饼

嫁女饼,又名绫酥,是广东地区男女新婚宴会上最常见的礼饼,口味众多。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品

名称和造型,浓浓的喜庆


4. 广式腊肠

腊味在全国各地都是人民喜爱的口味之一,广式腊味以腊肠为主,由猪腿肉包裹在猪肠里制成。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品

口味偏甜

值得一提的是,和其他地方的腊味稍有不同,广式腊肠口味偏甜。


5. 广式调味品

全国有名的厨房调味品企业:李锦记、厨邦、海天等等,它们的创建地点都在广东省,由此可见,广式调味品是多么地受到喜爱了。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品

超市里都能够买到

蚝油、酱油等都是厨房常见的调味品。


6. 广式汤料

在粤菜馆里,煲汤永远是人气爆品之一。广东人喜欢煲汤的爱好,也是非常出名的。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品

各种各样的汤料,在广州随处可见,在家煲上一口香浓的汤和家人一起享用,也是一种乐趣。


7. 杏仁饼

最初形似杏仁,后改为圆形。拥有蟹黄、蛋黄等广受欢迎的口味。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品

最初是猪肉馅儿


8. 马蹄糕

广东人的广式早茶人气糕点之一。柔软有嚼劲儿,香甜美味。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品

桂花马蹄糕


9. 桂圆干

桂圆,又名龙眼,产自岭南地区,历史悠久。外壳很脆,容易捏碎,适合当做零食或者煲汤。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品


10. 姜撞奶

又名姜埋奶,来自番禺区沙湾镇。外形形似豆腐花,因为含有姜,所以浓浓的奶香味之间,也伴有淡淡的姜的辣味儿。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品

珠三角地区汉族的传统美食

现在的广州也开始出售冲饮的姜埋奶,更易于携带。


11.广式月饼

广东省地方特色名点之一,象征亲人团圆,是中秋佳节寄寓美好愿望的应时食品和礼品。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品

经久不衰

广式月饼偏甜、重油腻,建议搭配茶类食用。


文化特产


12. 广绣

“中国四大名绣”之一的粤绣的分支,是国家级传统美术。包括戏服刺绣,字画刺绣等等。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品

粤绣主要分为潮绣和广绣


13. 广州盆景

属于中国传统园林艺术珍品之一的岭南盆景。可以装饰家庭天台、阳台、客厅、书房等等地方,是精巧的艺术品。

广东特产:13种广州特产超全指南,旅游出差时的送礼佳品

岭南盆景古朴优雅,陶冶性情

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 888888@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。转转请注明出处:https://www.wikicleta.com/wiki/6434.html

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:888888@qq.com